Осінні барви та щедрі прилавки: чим багатий Городнянський ринок цього сезону

Осінь повністю вступила у свої права, принісши із собою не лише прохолодні ранки, а й справжнє розмаїття фарб, ароматів та смаків на головний торговельний майданчик нашого міста. Жовтневий Городнянський ринок сьогодні — це особлива атмосфера, де пахне свіжою зеленню, лісовими грибами, духмяним м’ясом та осінніми квітами.

Ми пройшлися рядами, поспілкувалися з продавцями та дізналися, почім нині осінні вітаміни та домашні смаколики.
Овочевий кошик: час робити запаси.
• Картопля, головний продукт на кожному столі, тішить око й гаманець — її ціна стартує всього від 10–15 грн за 1 кг.
• Для борщового набору знадобиться буряк по 35 грн, морква по 40 грн та цибуля по 30 грн. (для тих, хто бере багато, діє вигідна оптова ціна — 24 грн).
• Любителі свіжих салатів ще можуть встигнути придбати помідори по 50 грн., соковитий перець по 60 грн. та огірки за ціною 70–80 грн.
• Чимало на прилавках і капусти: молода капуста коштує 30 грн, а пекінська — 70 грн.
• Для пікантності та здоров’я купують часник (ціна коливається від 5 до 25 грн залежно від розміру головки), купки свіжого кропу по 20 грн та квасолю — 20–25 грн за стакан.
Ті, хто вже думає про майбутній весняний сезон, активно розбирають цибулю – сіянку, яка тримає планку в районі 120–130 грн за кіло.
Справжньою зіркою осіннього ринку в Городні став його величність білий гриб. Лісовий трофей можна купити у свіжому вигляді за 300 грн за 1 кг. А для тих, хто не хоче витрачати час на кухні, господині пропонують уже законсервовані лісові скарби: літрова банка маринованих білих коштує 400 грн, а пів літрова — 250 грн.
На десерт осінь пропонує солодкі, соковиті груші по 50–60 грн за кіло, корисні для мозку та імунітету горіхи – по 80 грн, а також вітамінну бомбу — малину, яку продають великими банками (2,5 л за 150 грн).
У м’ясному павільйоні традиційно людно. За свіжий, соковитий ошийок просять 280 грн. Головний український делікатес — сало — представлений у широкому ціновому діапазоні: від 100 до 280 грн, тож кожен знайде шматочок по кишені (і тонше «на за жарку», і генеральське з м’ясним прорізом).
Багатий вибір і на рибних ятках, куди з’їжджаються любителі рибної юшки та смаженини: товстолобик — 120 грн, короп — 200 грн та свіжа хижа щука — 300 грн.
Тішить стабільністю та якістю домашній «молочний ряд». Сюди приходять за перевіреними продуктами від місцевих господинь. Пляшка домашнього молока коштує 100 грн, густа золотава сметана — 70 грн, а свіжий жирний кисломолочний сир віддають за 150 грн за кіло.
Неможливо пройти повз квіткові ряди, які восени перетворюються на справжню фото зону. Городнянський ринок буквально завалений осінніми квітами. Різні сорти хризантем можна придбати на будь-який гаманець — від 50 до 200 грн. Особливу увагу привертають розкішні кулясті (шарові) хризантеми, що продаються у горщиках. За таку неймовірну красу, яка прикрашатиме подвір’я до самих морозів, просять від 180 до 250 грн.
Городнянський ринок в осінні дні — це не просто місце для покупок, це дзеркало праці наших людей. Попри всі труднощі, прилавки ламаються від достатку, а усмішки продавців зігрівають краще за жовтневе сонце.

Порівняльна таблиця товарів (за відповідними категоріями) всіх цін, згаданих у статті:

Категорія Товар / Найменування Ціна / Діапазон цін Одиниця виміру / Примітка
Овочі та зелень Картопля від 10–15 грн за 1 кг
Буряк 35 грн за 1 кг (для борщового набору)
Морква 40 грн за 1 кг (для борщового набору)
Цибуля ріпчаста 30 грн за 1 кг (оптом — 24 грн/кг)
Помідори 50 грн за 1 кг
Перець соковитий 60 грн за 1 кг
Огірки 70–80 грн за 1 кг
Капуста молода 30 грн за 1 кг
Капуста пекінська 70 грн за 1 кг
Часник 5–25 грн за головку (залежно від розміру)
Кропи свіжий 20 грн за купок
Квасоля 20–25 грн за стакан
Цибуля-сіянка 120–130 грн за 1 кг (на весняний сезон)
Фрукти, ягоди та горіхи Груші 50–60 грн за 1 кг
Горіхи 80 грн за 1 кг
Малина 150 грн за банку 2,5 л
Гриби Білий гриб (свіжий) 300 грн за 1 кг
Білі гриби (мариновані) 250 грн за банку 0,5 л
Білі гриби (мариновані) 400 грн за банку 1,0 л
М’ясо та сало Ошийок свіжий 280 грн за 1 кг
Сало 100–280 грн за 1 кг (від «на зажарку» до «генеральського»)
Свіжа риба Товстолобик 120 грн за 1 кг
Короп 200 грн за 1 кг
Щука 300 грн за 1 кг
Молочні продукти Молоко домашнє 100 грн за пляшку
Сметана 70 грн за банку/порцію
Кисломолочний сир 150 грн за 1 кг
Квіти Хризантеми (різні сорти) 50–200 грн за кущ/квітку
Хризантеми кулясті 180–250 грн за кущ у горщику
Ринком подорожувала Сніжана ГАПОНЕНКО
Новини Городнянщини

Ще цікаві публікації

Прокоментуйте