Смачного! Archives - Спецкор регіон

Мандрівка вареника з грушею: від Різдва до Водохреща

На Водохреща у Мезинському національному природному парку панував особливий аромат – аромат дитинства, сушених груш та стародавніх традицій Читати далі...

У «Копиці сіна» й справді екологічні продукти!

екологічні продукти, екоферма, Копиця сіна, Остерська громада, Пархимів, продукти, сир

Екологічна ферма «Копиця сіна» знаходиться в селі Пархимів Остерської громади. Тут виготовляють екологічні продукти з натуральної сировини Читати далі...

Ягода, яка викликає спогади про теплі дні дитинства

земляника, клубника, полуниця, суниця

Полуниця... Вона немов шматочок літа, захований у яскраво-червоній шкірці. Її аромат з дитинства викликає спогади про теплі дні Читати далі...

Бутерброди з рульки. Кулінарний рецепт вихідного дня

бутерброди, їжа, кулінарія, рецепти з рульки, рулька, страви

Старви з рульки. Покладіть свинячі рульки в каструлю, налийте пиво та воду. Додайте цибулю, моркву, часник та спеції Читати далі...

Граючись, досліджуємо кулінарну спадщину Чернігівщини

кулінарія, смачна Чернігівщина, смачно, страви

Сьогодні спостерігається підвищена етнографічна цікавість до місцевого. У цьому сенсі Чернігівщина значно цікавіша за своїх найближчих сусідів Читати далі...

Відомий кулінарний експерт популяризує гастроспадщину Чернігівщини

Клопотенко, кулінар, рецепти

Відомий український шеф-кухар, ресторатор і блогер Євген Клопотенко відвідав Чернігівщину, щоб зібрати рецепти кулінарних страв регіону Читати далі...