Про таємні рецепти українського борщу розповіли у Батурині

Чому дослідження української гастрономічної спадщини є такими актуальними для України? Сьогодні кулінарія займає важливе місце у формуванні української на­ціональної ідентичності так само, як мова, культура, церква тощо. Тому що їжа... Читати далі...

Чернігівка повідомила з Брюсселя про напій, який бадьорить вояків НАТО

Колишня голова Чернігівської обласної державної адміністрації Анна Коваленко поділилася рецептом напою, який додає наснаги та бадьорості. Для своїх читачів у Фейсбук екс-голова ОДА відверто дізналася, що відкрила для себе ще... Читати далі...

На Менщині хлопець вживає в їжу мухомори. Відео

Його хобі – тихе полювання. І як не дивно, він збирає, окрім справжніх білих грибів, ще й… мухомори. Так, так, не дивуйтеся! Справжнісінькі мухомори хлопець вживає в їжу!  Микола Охонько... Читати далі...

У селі Плиски виготовили страву з 1000 яєць і 100 л молока

Однією з родзинок цьогорічного фестивалю у селі Плиски на Борзнянщині, що відбувся на початку вересня, — частування традиційною стравою, яку понад сто років тому готували місцеві господині, зокрема, на весілля... Читати далі...

Щоб огірки були хрусткими. Дієва порада. Відео

Надія Птуха – наукова співробітниця селекції огірка дослідної станції «Маяк», що в селі Крути на Ніжинщині, ось вже кілька років займається селекцією різних видів сільськогосподарських та інших екзотичних культур. Тож... Читати далі...

Про якість молока — з перших вуст

Усі ми хочемо вживати тільки корисне, натуральне і безпечне молоко! Тож які критерії цього продукту? Як не помилитися у виборі? Директор ТОВ «Еко-ферма «Диво», що в селі Сираї Козелецького району... Читати далі...
1 2 3 4