Борщ чи суп, каша або макарони — вибір для танкістів

В оперативному командуванні «Північ» танкісти 1 окремої танкової Сіверської бригади отримали оновлену їдальню.

Борщ зі сметаною, суп гороховий з копченостями, каша з куркою або ж макарони з м’ясом, два види салати, персики, печиво, шоколад та сік – таким обідом годували танкістів в оновленій їдальні у Гончарівську на Чернігівщині.

Офіційно її відкрили сьогодні, 3 липня, за участі ТВО командувача Сухопутних військ Збройних Сил України генерал-майора Олександра Голоднюка, командувача військ оперативного командування «Північ» генерал-майора Валерія Залужного, представників обласної, районної та місцевої влади.

— Одним із пріоритетів для оперативного командування є забезпечення комфортних умов проходження військової служби, зокрема й в організації харчування. Не секрет, що протягом багатьох років наші танкісти харчувалися в тимчасовому приміщенні і ситуація вимагала негайних рішень. У результаті спільних зусиль сьогодні ми відкриваємо оновлену їдальню для військовослужбовців першої танкової бригади, – сказав генерал Валерій Залужний. – Це одна з найприємніших місій, адже, з одного боку, наші захисники отримують комфорт та якість під час прийому їжі, з іншого – кухарі мають сучасні умови праці.

За словами начальника Північного територіального квартирно-експлуатаційного управління полковника Юрія Юрика, їдальня будувалася буквально з нуля, адже від старого приміщення залишили лише стіни. Капітальний ремонт приміщення робили два роки. Замінили дах, вікна, систему водопостачання та каналізації, опалення, встановили сучасну техніку: духові шафи, варочні панелі, обладнання для обробки овочів, холодильні камери, систему кондиціювання, також закупили нові меблі та посуд. Одночасно у двох залах їдальні може розміститися 1500 осіб.

На такий капітальний ремонт виділили загалом понад 17 млн гривень.

В оновленому інтер’єрі армійці смакують і свіже та різноманітне меню, адже харчуються танкісти за каталогом, тобто мають на вибір кілька страв першого, другого, десерти, фрукти та ін.