Десняна пропонує сезонний і смачний рецепт: салат у помідорах
Літо та початок осені дарують нам неймовірне різнобарв’я свіжих овочів. Але як перетворити звичні продукти на справжню окрасу столу?
Читати далі...
Позначка: кухня
Українці проміняли вареники на хінкалі
Традиційна кухня, за винятком борщу, виявилася не дуже популярною в Україні. Любов українців до традиційної кухні виявилася перебільшеною. Сервіс Raketa назвав найпопулярніші страви, доставку яких замовляли в 2019 році, і...
Читати далі...
400 продуктів раціону армійської кухні для військових з Чернігівщини
В селищі Десна Чернігівської області вже майже рік військовослужбовці 169-го навчального центру Сухопутних військ Збройних Сил України харчуються за новою системою. Харчування за каталогом передбачає використання близько 400 найменувань продуктів...
Читати далі...
400 порцій млинців приготували кухарі медичного закладу Чернігова
Масляна – традиційне свято, воно відзначається впродовж тижня перед Великим Постом та зберегло у своїй обрядовості ряд елементів слов’янської міфології. Головні традиційні атрибути народного святкування – опудало Масляної, забави, катання...
Читати далі...
На Чернігівщині з`ясували справжню вартість українського борщу
На противагу всесвітньовідомому «індексу біґ-мака» українці цілком можуть запровадити «індекс борщу». Найвідоміша національна страва яскраво демонструє, як змінюється вартість продуктів. Тож скільки коштує зварити борщ по-менськи, з`ясовували журналісти. Приготувати страву...
Читати далі...
Смачна страва з риби: фарширована щука
Про секрети свого кулінарного рецепту фаршированої щуки розповідає Віктор Кияновський — керівник ПАТ «Ічнянський завод сухого молока та масла» (Чернігівська область, м. Ічня, вул. Бунівка, 164). Щуку почистити від луски,...
Читати далі...